如果 我們一起主辦台灣咖啡博覽會 你有甚麼看法?
台北市是唯一入選的亞洲城市,咖啡已經成為現代人的主要飲品之一,「今日美國報」旅遊版選出全球十大最佳品嘗咖啡的城市,台北市也名列其中。 今日美國報(USA Today )指出,對咖啡愛好者來說,談到咖啡就讓他們眼睛一亮,不同品種、烘焙技巧以及泡製的方式,哪種咖啡最好,總有一番爭辯,但今日美國報選出全球十大最佳品嘗咖啡的城市,各有各的獨特性與美味。
今日美國報指出,在東亞的台北市以咖啡文化與飲品聞名,但將台北列入全球十大最佳品嘗咖啡城市的主因在於好的咖啡是台北的文化遺產,新鮮烘焙的高品質咖啡豆合乎標準,同時緩慢、勞力密集式的泡製方法,鋪陳了真正的好咖啡。
咖啡與劇院地結合: 法國巴黎塞納河左岸,這片聚集諸多大學、美術館、咖啡廳、書店、出版社、小劇場等,歷史上涵養諸多文人與藝術家,具有豐富文化傳統的一片區域。 歐洲的法國,是多麼充滿浪漫風情的國度,文藝復興以 來,巴黎索邦大學學生聚集,形成整個區域的特殊風貌,因為以前大學生都要學拉丁文,走在街上不時就會聽到拉丁語,所以舊索邦大學附近被稱為拉丁區,今天大家習稱「左岸咖啡館」指的就是這一區的咖啡館,因為學生、文人雅士常常 聚集,所以跟著就出了名,這一區大約在現今聖傑曼(Saint Germain)或聖米歇爾(Saint Michel)廣場附近。
台灣的咖啡不輸國外咖啡!
但是咖啡館良萸不齊, 喝不到台灣本土咖啡, 台灣咖啡農找不到出路; 你能為台北咖啡策畫世界高度嗎? 需要您一起來…
項目流程
1) 5月5日:
台灣雲端智慧咖啡系統啟用
在台北創設[AI全能雲端咖啡未來館]作為[台灣文創六產劇場基地]
隨之於台灣及離島各區農會架設AI全能雲端咖啡未來館作為推廣中心.
2) 6月6日:
尋夢之夜社團博覽會暨台北精品咖啡聯盟啟動
3) 7月7日:
台灣咖啡莊園巡禮
啟動台灣百家精品咖啡館推選
4) 8月8日:
世界咖啡冠軍在台灣
5) 9月9日:
世界咖啡嘉年華
分享世界各國主題咖啡
6) 10月10日:
世界咖啡博覽會
主場之一) 【咖啡遊園遊】博覽會
主場之二 【咖啡與音樂齊舞】咖啡嘉年華
主場之三) 【咖啡達人論壇】我的咖啡我的故事
論壇 - 舌尖品味幸福新滋味與精品咖啡城市展美學
論壇 - 世界標的城市風貌與休閒觀光事業演變
論壇 - 品味大師教您咖啡的舌尖美味
今日美國報指出,在東亞的台北市以咖啡文化與飲品聞名,但將台北列入全球十大最佳品嘗咖啡城市的主因在於好的咖啡是台北的文化遺產,新鮮烘焙的高品質咖啡豆合乎標準,同時緩慢、勞力密集式的泡製方法,鋪陳了真正的好咖啡。
咖啡與劇院地結合: 法國巴黎塞納河左岸,這片聚集諸多大學、美術館、咖啡廳、書店、出版社、小劇場等,歷史上涵養諸多文人與藝術家,具有豐富文化傳統的一片區域。 歐洲的法國,是多麼充滿浪漫風情的國度,文藝復興以 來,巴黎索邦大學學生聚集,形成整個區域的特殊風貌,因為以前大學生都要學拉丁文,走在街上不時就會聽到拉丁語,所以舊索邦大學附近被稱為拉丁區,今天大家習稱「左岸咖啡館」指的就是這一區的咖啡館,因為學生、文人雅士常常 聚集,所以跟著就出了名,這一區大約在現今聖傑曼(Saint Germain)或聖米歇爾(Saint Michel)廣場附近。
台灣的咖啡不輸國外咖啡!
但是咖啡館良萸不齊, 喝不到台灣本土咖啡, 台灣咖啡農找不到出路; 你能為台北咖啡策畫世界高度嗎? 需要您一起來…
項目流程
1) 5月5日:
台灣雲端智慧咖啡系統啟用
在台北創設[AI全能雲端咖啡未來館]作為[台灣文創六產劇場基地]
隨之於台灣及離島各區農會架設AI全能雲端咖啡未來館作為推廣中心.
2) 6月6日:
尋夢之夜社團博覽會暨台北精品咖啡聯盟啟動
3) 7月7日:
台灣咖啡莊園巡禮
啟動台灣百家精品咖啡館推選
4) 8月8日:
世界咖啡冠軍在台灣
5) 9月9日:
世界咖啡嘉年華
分享世界各國主題咖啡
世界咖啡博覽會
主場之一) 【咖啡遊園遊】博覽會
(精選咖啡約30攤位、烘焙點心10攤位、咖啡周邊文創4攤、中南美洲咖啡6攤位)
主場之二 【咖啡與音樂齊舞】咖啡嘉年華
(音樂歌手表演, 原民咖啡音樂表演, 頒獎活動)
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論壇 - 世界標的城市風貌與休閒觀光事業演變
論壇 - 品味大師教您咖啡的舌尖美味
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